Khi tôi còn nhỏ, trong nhà có nhiều anh em, tôi là con út. Bố mẹ tôi hàng ngày đều dậy sớm và bận làm việc vào ban đêm nên không còn thời gian chăm sóc tôi.Vì chưa đủ tuổi đi học nên tôi được gửi về Quý Dương để bà nội chăm sóc.Khi tôi đến tuổi tiểu học, mặc dù tôi rời Quý Dương để học ở Khai Lý nhưng bố mẹ tôi vẫn gửi tôi đến Quý Dương vào mỗi kỳ nghỉ đông hè cho đến khi bà tôi rời Hà Tây.
Trước giải phóng, bà tôi là nhân viên bán hàng bình thường ở một công ty rau quả. Bà đã một mình nuôi dạy bảy người con thuộc thế hệ của cha mình.Không lâu sau khi ông tôi qua đời, bà tôi chuyển sang đạo Phật để tìm kiếm sự an ủi về mặt tinh thần.Bọn trẻ dần dần bắt tay vào làm việc và rời xa cô, nhưng cô nhất quyết ngày nào cũng tụng kinh và niệm Phật. Sau khi nghỉ hưu, bà trở thành một cư sĩ sùng đạo Phật giáo.Phật giáo đã đồng hành cùng cô đến hết cuộc đời. Phật giáo đã truyền cho cô nhiệt huyết và niềm tin, giúp cô bình tĩnh đối mặt với những khó khăn, vất vả của cuộc sống. Dù nghèo nhưng bà không hề sợ hãi và sống tuổi già một cách lặng lẽ, bình dị.
Mỗi buổi sáng, trong tiếng tụng kinh du dương của bà và tiếng cá gỗ, tôi dần thức dậy, mở đôi mắt ngái ngủ và gọi “bà” bằng phương ngữ Quý Dương thuần túy. Bà sẽ vui lòng nói: "Chờ một chút."Sau đó, cô dừng bài tập về nhà sau khi học xong một điểm kinh, chạy vào bếp theo những bước sen vàng nhỏ nhắn, mang bát mì nấm luộc thơm phức đến đầu giường trong khoảng 7, 8 phút. Sau khi nhìn tôi ăn xong, mẹ lấy bát đũa rồi mặc quần áo cho tôi rồi để tôi ra khỏi giường.Bảo tôi rửa mặt xong, tôi chạy ra ngoài thơm tho mùi dầu nấm rồi ra sân chơi với các bạn.Những ngày tôi ở Quý Dương, nhiều bạn bè Phật tử cũng nhiệt tình như cô hầu như ngày nào cũng đến nhà bà ngoại tôi, họ còn mang theo nhiều bánh kẹo thơm ngon khiến tôi rất vui.Bà ngoại không muốn ăn và thường cho vào chum đất. Nhưng tôi thường lén lút tìm kiếm bảo bối khi cô ấy không có ở nhà và mang ra ngoài chia sẻ với bạn bè ngoài sân.
Bà tôi là một người sùng đạo Phật giáo và không ăn hay nấu thịt. Nhưng mẹ sợ tôi không ăn được thịt, nó sẽ bổ dưỡng. Thỉnh thoảng mẹ thu xếp cho dì ba ngoài sân nấu thịt, thịt cho tôi để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của tôi.Một hôm vào buổi trưa, bụng tôi cồn cào vì đói. Tôi nghịch ngợm chạy vào căn bếp chật hẹp rón rén theo mùi thơm tao nhã. Tôi nhìn thấy bà nấu dầu nấm với nấm và dầu thực vật, rồi tôi mới ngộ ra bí quyết vì sao món mì nấm bà nấu mỗi ngày lại ngon đến vậy.
Những ngày đó trong ký ức của tôi đã qua lâu rồi. Tôi không thể không mua nấm và dầu hạt cải, tìm kiếm những mảnh ghép tuổi thơ của mình và cố gắng tự làm dầu nấm. Tuy nhiên, khi nấu mì và ăn, tôi không còn cảm nhận được hương vị của tuổi thơ hơn 30 năm trước.Tôi vắt óc nhớ lại, dù suy nghĩ của tôi có quay cuồng trên đầu và biến thành làn khói tím như thế nào, tôi vẫn không thể cảm nhận được hương thơm giản dị và nhàn nhã xuyên từ lỗ mũi đến bụng. Chỉ khi nhớ lại những ngày thơ ấu, mùi mì nấm quen thuộc mới bay ra.Thời gian trôi qua, tôi bước vào tuổi bốn mươi từ một đứa trẻ còn non nớt với thế giới. Vẻ đẹp và sự hoang tàn của quá khứ khiến tôi dần trưởng thành. Tôi vẫn còn nhớ rõ tô mì nấm bốc khói nghi ngút. Đáng tiếc, tôi không thể làm hiếu của một đứa cháu cho bà, nên tôi chỉ có thể tỏ lòng kính trọng với bà vào mỗi dịp Lễ hội mùa xuân và Lễ hội Thanh minh.
Quý Dương ngày nay không còn như xưa nữa. Nó thịnh vượng hơn, ồn ào hơn và tấp nập xe cộ qua lại. Khoảng sân ban đầu đã được biến thành một tòa nhà cao tầng.Quá khứ như một cơn gió, vạn vật đã thay đổi. Lễ hội Thanh Minh năm nay, trong gió xuân và mưa phùn, tôi và anh em lại leo lên đồi và đứng trước bia mộ của bà tôi. Hình ảnh của bà hiện lên trong tâm trí tôi, lòng nhân hậu, sự trang trọng, trí tuệ, sự kiên trì của bà… cùng những sợi mì nấm nóng hổi và thơm lừng.Mang theo một tia xuân, tôi cầm một bó hoa cúc tươi đặt ở đó. Tôi đốt nến, thắp hương và đưa tiền giấy. Tôi lạy ba lần và cầu nguyện chín lần, mong linh hồn của Mẹ trên thiên đường sẽ phù hộ cho tôi, gia đình và người thân của tôi được bình an khỏe mạnh.
---- Bài viết được lấy từ Internet, trên trang văn bản còn có nhiều bài viết đẹp hơn!
